Speisekarte
Signature Biang Noodles
Alle Gerichte werden mit unseren handgezogenen Biang Biang Nudeln serviert. Auf Wunsch auch mit Reis erhältlich.
- Beef Biang Biang
14,80 €
Mit würzigem Rinderhack, Knoblauch, Chili, Frühlingszwiebeln, Karotten, Sesam, Pak Choi & Koriander.
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Classic Chili Biang Biang
12,50 €
Hausgemachte Biang Biang Nudeln mit würzigem Chili-Öl, frischem Knoblauch, Gurken, Karotten, Sesam, Pak Choi, Frühlingszwiebeln & Koriander.
- Chicken Peanut 14,90 €
Zartes Huhn mit cremiger Erdnuss-Sauce, Knoblauch, gerösteten Erdnüssen, Karotten, Sesam, Pak Choi & Koriander.
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Tofu Biang Biang 15,50 €
MaBo-Tofu mit Soja-Knoblauch-Sauce, Gurken, Karotten, Pak Choi & Koriander. Optional auch mit Reis erhältlich – super Kombination!
- Beef Sichuan
16,80 €
Zart geschmortes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Sichuan-Pfeffer, Karotten & Pak Choi – kräftig & aromatisch.
- Sichuan Pork Biang
13,80 €
Mit herzhaftem Schweinehack in würziger Chili-Knoblauch-Sauce, Sichuan-Pfeffer, Karotten, Pak Choi & Frühlingszwiebeln – intensiv & aromatisch.
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Veggie Sesame
14,90 €
Frisches Gemüse & Shiitake in Sesam-Soja-Sauce mit Chili, Knoblauch, Karotten, Sesam & Pak Choi – leicht scharf & aromatisch.
- Fire Dragon
18,80 €
Garnelen in Knoblauch-Chili geschwenkt, mit Soja-Knoblauch-Sauce, Gurken, Karotten, Pak Choi & Koriander. Getoppt mit Erdnüssen & Frühlingszwiebeln.
Optional dazu
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Hackfleisch (Rind oder Schwein) 3,90 €
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1 Soja Ei 2,00 €
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Chicken 3,90 €
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Geschmortes Rindfleisch 4,90 €
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MaBo-Tofu 3,90 €
Small-Bites
- Dragon Carpaccio Perfekt zum Teilen 11,90 €
Rind, schwarzer Essig, Chiliöl, Sesam, rote Zwiebeln
- Edamame mit Meersalz 5,50 €
- Hausgemachter Gurkensalat 4,90 €
mit Knoblauch
- Hausgemachter Kimchi-Gurkensalat 6,80 €
- Marinierte Soja-Eier (2 Stück) 3,80 €
- Beijing Hot & Sour Soup 5,90 €
Desserts
- Eis Mochi 3,00 €
Japanische Mochi mit Eisfüllung.
Matcha, Mango-Maracuja, Vanille, Schokolade weitere Sorten je nach Verfügbarkeit - Mango Sago 5,50 €
Klassisches asiatisches Dessert mit frischer Mango, Tapioka-Perlen & cremiger Kokosmilch – erfrischend, fruchtig & exotisch.
- Black Sesame Eis (2 Kugeln) 5,90 €
Intensiv nussig & leicht rauchig – das Geheimnis Asiens in Eisform.
- Matcha Green Tea Eis (2 Kugeln) 5,90 €
Feinherbes Matcha-Eis mit leicht nussiger Note – ein Hauch Japan in jeder Kugel.
- Hot Brownie 4,50 €
Mit 1 Kugel Black Sesame oder Matcha Eis + 2,50 € – unwiderstehlich!
Unsere Speisekarte als PDF ansehen
Hier finden Sie unsere Speisekarte zur Ansicht oder als Download zusammen mit der Getränkekarte.
Schärfe - Hinweis: 
Unsere Biang-Gerichte enthalten von Natur aus eine leichte Schärfe.
Das zusätzliche Chiliöl lassen wir auf Wunsch gerne weg.
Allergiker-Hinweis:
In unserer Küche werden Gluten, Sesam, Soja und Erdnüsse verarbeitet. Trotz größter Sorgfalt können Spuren dieser Zutaten in allen Gerichten enthalten sein. Eine detaillierte Allergenliste liegt im Restaurant zur Einsicht bereit.
So kommen Sie zu uns – und zu richtig guten Nudeln!
Öffnungszeiten
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Montag 11:30 – 15:00 Uhr /
17:30 – 22:00 Uhr -
Dienstag 11:30 – 15:00 Uhr /
17:30 – 22:00 Uhr -
Mittwoch 11:30 – 15:00 Uhr /
17:30 – 22:00 Uhr -
Donnerstag 11:30 – 15:00 Uhr /
17:30 – 22:00 Uhr -
Freitag 11:30 – 15:00 Uhr /
17:30 – 22:00 Uhr -
Samstag 17:00 – 22:00 Uhr
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Sonntag 17:00 – 22:00 Uhr
So finden Sie uns:
Unser Restaurant befindet sich im Herzen von München, nur wenige Minuten von
U-Bahn U5 - Schwanthalerhöhe entfernt.
Gerne auch telefonisch unter:
089 3000 5531